看到自创的“兰花宴”受到大众的相仿好评

  (图/文 本报记者 杨智伟 通信员 周悦伊)兰为王者香,芳馥清风里。自古此后,兰花就被人们誉为“花中君子”“王者之香”。然而,受大家爱好追捧的兰花,正在靖州坳上镇坳上村村民胡兵的眼中,可不只仅是可供鉴赏的花草,更是一道香甜适口的美食。

  3月18日,记者来到胡兵的兰花种植基地,看到满满一大片充满活力的兰花盆栽整划一齐摆放正在基地里,竞相盛开。

  胡兵行为娴熟地将盆栽里兰花一朵朵摘下,待摘够一顿饭的量,便来到空位前进行择选,将兰花最外层的甲壳剥落。“由于最外层的甲壳斗劲厚,不敷嫩,吃起来容易影响口感,因此咱们日常都市去掉这一层甲壳。”胡兵边择兰花边告诉记者。

  择选完后,接着出手洗濯。“实在兰花大个别都挺清洁,只需洗掉外观上的尘土和土壤就行了。”胡兵留神洗濯入手下手中的兰花。

  听到胡兵家今儿吃兰花,可把相近村民馋坏了,纷纷约上三五挚友,早早来到胡兵家中。好客的胡兵将客人安插适当后,便去入手下手计算下昼的“兰花菜”。

  “兰花滋味斗劲崭新爽口,而且有很好的润肺结果,因此咱们日常都是将兰花和排骨、猪脚清炖,吃起来清香四溢,爽滑适口。”胡兵告诉记者。

  到了下昼饭点,大家等候的“兰花菜”开吃了。大家围着圆桌,将清香娇嫩的兰花放入炖锅中,几分钟后就能吃到口齿醇香的兰花了。

  “老胡家的这个兰花菜滋味是真的不错,我来吃过好几次了,吃到嘴里嫩嫩的,甜甜的,大人小孩都热爱吃。”胡兵的朋侪徐兵告诉记者。

  饭桌上,大伙儿纷纷对这道“兰花菜”拍桌惊叹,更有朋侪向胡兵“拜师学艺”,看到自创的“兰花宴”受到大家的划一好评,胡兵夷悦地乐了。

  四十平方米的兰花种植基地,培植种植上等的兰花盆栽,正在胡兵美妙的念法和高深的厨艺下,花草也形成了一道“秀色可餐”的美食。

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